Apfelkompott mit Zimt und Gewürznelken
Dies ist ein leckeres Rezept für ein duftendes Apfelkompott, mit Gewürznelken und Zimt. Es ist schnell zubereitet und schmeckt noch warm am besten.
Portionen 4
Kalorien 202kcal
Zutaten
- 5 Äpfel
- 5 Gewürznelken
- ½ TL Zimt gemahlen
- 70 g Zucker
- 2 Scheiben Zitrone
- 500 ml Wasser
Anleitungen
- Die Äpfel schälen und halbieren.
- Das Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in etwa gleich große Spalten schneiden.
- Die Äpfel in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zucker, Gewürznelken, Zimt und Zitrone hinzugeben.
- Zum Kochen bringen, dann die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren.
- Den Topf mit einem Deckel abdecken und langsam kochen, bis die Apfelspalten weich sind. Dies dauert etwa 15 Minuten.
- Das fertige Apfelkompott warm servieren.
Notizen
- Für noch mehr Geschmack und Aroma kannst du einen Sternanis in das Kompott hinzufügen.
- Vor dem Servieren die Gewürznelken entfernen. Dieses Gewürz riecht wunderbar, aber wenn du hineinbeißt, würde es auf deiner Zunge bitter schmecken.
Nährwerte
Kalorien: 202kcal